Les Zones Bleues, ou comment devenir centenaire

Les Zones Bleues (« Blue Zones ») sont des régions qui ont fait l’objet de recherches après avoir été remarquées pour leur taux impressionnant de centenaires et de personnes âgées en parfaite santé.

Cinq zones bleues ont été identifiées:

Okinawa (Japon),
Loma Linda (Californie, USA),
Nicoya (Costa Rica),
Sardaigne (Italie),
Ile d’Ikaria (Grèce)

Les caractéristiques communes des zones bleues

Il a été observé que le style de vie des personnes vivant dans ces zones comporte des traits communs:

Alimentation:
- Basée sur une restriction calorique,
- Limitée en protéines,
- Riche en légumes cultivés localement et bio,
- Riche en anti-oxydants,
- Excluant les aliments industriels,
- Avec produits laitiers caprins, lorsque ils sont consommés (Grèce, Sardaigne),
- Consommation modérée d’alcool, et plutôt de vin,
- Sans consommation de sucre.
Activité physique quotidienne modérée,
Vie calme à l’abri du stress urbain,
Ensoleillement important dû aux latitudes des zones bleues,
Relations sociales,
Avoir un sens de la vie ou une raison d’être (Ikigai).